Хайвер от охлюви

Хайвер и охлюви - 2-те любими вкусотийки на французите сега са на пазара заедно...
След 3 години научни изследвания, Де Джагър има свой собствен начин на отглеждане на хайвер от охлюви и сега предлагат на клиентите си да опитат кремообразната , цветна вкусотия с форма на перли.


Всеки охлюв снася яйца веднъж годишно, като броят им е приблизително около 100. Хората на Де Джагър събират на ръка яйцата и ги сортират така, че до клиентите достигат само най-добрите и вкусни хапки хайвер от охюви...


Вкусотийката може да бъде закупена в порции от 50, 125, 250, 500 и 1000 грама.
Какъв е вкусът ли?
Ами според ценителите вкусът напомня на разходка из гората след дъжд, с нотка на вкус на листа от дъб и мъх, с аромата на гъби....

Да си любител на екзотични манджички хич не е евтино...Цената на 50грама от хайвера струва около 115 долара...

Кратко филмче за пройзводството на този хайвер можете да видите тук.

по материали от:luxury-insider.com

„Авторски права (c) 2009 на „Time 4Design” Публикуването на текстове от електронното издание е разрешено само след писмено съгласие от редакцията. При репродукция на целите или части от текста позоваването на източник http://interiorarhitektura.blogspot.com/ е задължително.